Turkuaz Kebaphaus Elsassstraße 52068

Mezeler - Vorspeisen

Antep Ezme (scharf)

pikantes, scharfes Paprikapüree nach Art der Stadt Antep

3,50 €

Havuç Ezme - Möhrenpaste

pürierte Möhren mit Knoblauchjoghurt gewürzt mit Salz

3,50 €

Haydari

Knoblauchjoghurt dazu in Öl geschwenkte Pfefferminze mit Salz gewürzt

3,50 €

Sigara Böregi

frittierte Blätterteigröllchen mit Käsefüllung

6,50 €

Corbalar - Suppen

Mercimek Corbasi

rote Linsensuppe

6,00 €

Kelle Paca

Lammkopfsuppe

6,00 €

Salatalar - Salate

Mevsim Salatasi

gemischter Salat der Saison

5,50 €

Coban Salatasi

Hirtensalat mit einem Dressing aus Granatapfelstrup

6,60 €

Tavuk Gögüslü Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

9,50 €

Pide

Alle Gerichte werden mit Fladenbrot aus dem Steinofen zubereitet.

Peynirli Pide

mit Schafskäse

7,50 €

Kymali Pide

mit Hackfleisch

7,90 €

Sucuklu Pide

mit türkischer Knoblauchwurst

7,90 €

Kasarli Plde

mit Gouda

7,50 €

Thunfisch Pide

mit Thunfisch und Zwiebeln

7,90 €

Ispanakli Pide

mit Spinat und Schafskäse

7,50 €

Pide mit Drehspießfleisch

8,50 €

Gaziantep Lahmacun (pikante)

pikante türkische Pizza nach Gaziantep Art mit Salat

4,90 €

Findik Lahmacun

mini türkische Pizza

6,50 €

Drehspieß Lahmacun

türkische Pizza mit Drehspießfleisch

8,50 €

Dürüm - Wrap

Alle Gerichte werden in dünnem Fladenbrot eingerollt und mit Salat zubereitet.

Adana Dürüm (pikant)

mit pikantem, scharfem Hähnchen-Hackfleischspieß nach Adana Art

8,50 €

Urfa Dürüm (pikant)

mit pikantem Hackspießfleisch nach Urfa Art

8,50 €

Tavuk Dürüm

mit Hähnchenspießfleisch

8,50 €

Döner - Drehspießgerichte

Drehspieß Ekmekici

Drehspießfleisch mit Salat im Fladenbrot

7,00 €

Drehspieß Dürüm

Drehspießfleisch mit Salat gerollt in feinem Fladenbrot

7,50 €

Drehspieß Tabagi

Drehspießfleisch Teller mit Salat und mit einer Beilage nach Wahl

14,50 €

Döner überbacken

überbackenes Drehspießfleisch

13,50 €

Drehspieß Beyti

Drehspießfleisch in feinem Fladenbrot verfeinert mit Tomatensauce, Joghurt, gegrillter Paprika, Tomaten und Salat

16,00 €

Drehspieß Iskender

Drehspießfleisch mit gewürfeltem und geröstetem Fladenbrot, Tomatensauce und Joghurt umhüllt von aromatischer zerlassener Butter

16,00 €

Drehspieß Sade

Drehspießfleisch

12,00 €

Döner Box

Drehspießfleisch

7,00 €

Köfte Ekmekici

türkische Frikadellen und Salat im Fladenbrot

8,50 €

Pizza 29 cm

Alle Pizzen werden im Steinofen mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

6,90 €

Pizza Salami

mit Rindersalami

7,90 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch

8,90 €

Pizza Funghi

mit Champignons

7,50 €

Pizza Schinken

mit Putenschinken

7,90 €

Pizza Schinken-Champignons

mit Schinken und Champignons

8,50 €

Pizza Sucuk

mit türkischer Knoblauchwurst, Zwiebeln und Peperoni

9,50 €

Pizza Vegetarisch

mit Champignons, Mais, Broccoli, Zwiebeln und Paprika

8,50 €

Pizza Spinaci

mit Spinat, Schafskäse und Knoblauch

8,50 €

Pizza Döner

mit Dönerfleisch, Peperoni und Zwiebeln

8,90 €

Pizza Broccoli

mit Broccoli und Knoblauch

7,50 €

Pizza Special

mit Schafskäse, Zwiebeln und Tomaten

7,50 €

Pizza Pollo

mit Hähnchenbruststreifen und Champignons

9,50 €

Pizza Hawaii

mit Putenschinken und Ananas

8,50 €

Pizzabrötchen (6 Stück)

mit Kräuterbutter

4,00 €

Hindi Şinitzel - Putenschnitzel

Sade Sinitzel

Schnitzel nach Wiener Art

8,90 €

Kebaplar - Izgaralar

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl, Salat und frischem Brot serviert.

Adana Kebap (pikant-scharf)

mit pikantem, scharfen Hackspießfleisch

16,50 €

Tavuk Sis

mit Hähnchenspießfleisch

16,00 €

Tavuk Kanat

mit Hähnchenflügel

16,50 €

Beyti (pikant)

pikanter Hackspieß umhüllt in feinem Fladenbrot, mit Tomatensauce und Joghurt

18,50 €

Çocuk Menüleri - Gerichte für Kinder

Alle Gerichte werden mit Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.

Drehspieß Tabagl

Drehspießfleisch Teller

9,50 €

Etsiz Mamüller - vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Salat zubereitet.

Falafel Ekmekici

im Fladenbrot

6,00 €

Falafel Dürüm

in feinem Fladenbrot gerollt

6,50 €

Falafel Tabagi

Falafelteller mit einer Beilage nach Wahl

10,50 €

Vegetarische Tasche

mit gebratenem Gemüse und Sauce im Brot

7,00 €

Garnitür - Beilagen

Pilav

Reis nach türkischer Art

2,50 €

Pommes frites

2,50 €

Mayonez

Mayonnaise

1,00 €

Ketcap

Ketchup

1,00 €

Cacik

Tzatziki

2,50 €

Süzme Yogurt

Joghurt

2,90 €

Tatlılar - Desserts

Baklava

gebackener Blätterteig in Zuckersud mit diversen Nüssen

5,50 €

Güveç Sütlaç - Milchreis türkischer Art

Milchreis mit brauner Kruste aus dem Ofen

4,50 €

Meşrubat - alkoholfreie Getränke

Sema Stilles Wasser 0,5l (EINWEG)

1,80 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,35 €/l, 0,5l

Sema Stilles Wasser 0,25l (MEHRWEG)

2,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,55 €/l, 0,25l

Fuze Tea Ice Tea 0,5l (EINWEG)

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l

Lipton Ice Tea 0,5l (EINWEG)

3,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l

Ayran 0,2l

2,00 €

10,00 €/l, 0,2l

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